Bienvenue Chez GIOIOSA

HAMBURGER CALABRESE

hamburger à la saucisse calabraise (porc), caciocavallo (fromage à pâte filée italien), oignons, tomates séchées et mayonnaise accompagné de frites

ORECCHIETTE ALLA CENERE

gorgonzola d.o.p., olives taggiasche, speck croustillant et crème

PIZZA DUO ASPARAGI E GUANCIALE

mozzarella fior di latte, crème d'asperges vertes au basilic, guanciale et asperges blanches

PIZZA FRIARIELLI

mozzarella fior di latte, friarielli (brocoli-rave), saucisse, scamorza fumée et tomates séchées

PIZZA PRIMAVERA

mozzarella fior di latte, crème d'artichauts, caciocavallo (un fromage à pâte filée italien), speck et éclats de taralli

SPAGHETTONI ALLA CREMA DI CARCIOFI, SCAMPI E BURRATA

crème d'artichauts, scampi, burrata et éclats de taralli

ANTIPASTO MAISON

charcuteries et fromages italiens - mortadelle, bacon, jambon cru, gorgonzola, taleggio, parmesan, légumes marinés, tomates séchées, bruschetta à la tomate, olives ascolane, pâte à pizza frite et petite caprese

BRUSCHETTA MIXTE

6 pièces - chèvre, miel, noix, tomates fraîches, n'dujia (porc), sauce tomate mozzarella fiordilatte, sauce tomate, anchois, beurre, saumon, poivre noir, oignons et câpres

CARPACCIO DE BOEUF AVEC FRITES

roquette, copeaux de parmesan et huile d'olive

CARPACCIO DE BOEUF ET BURRATA

roquette, copeaux de parmesan, huile d'olive, tomates cerises, olives taggiasche, vinaigre balsamique et burrata - accompagné de frites ou de burrata au choix

FRITES WÜRSTEL ET PANCETTA

10 pièces - morceaux de poulet

JAMBON DE PARME ET BURRATA

roquette, l'huile d'olive et origans

PORTION DE FRITES

SAUMON FUMÉ

roquette, oignons, câpres et 2 toasts

PANZEROTTI N’DUJA

sauce tomate, mozzarella fior di latte et n’duja (porc)

PANZEROTTO CLASSICO

sauce tomate et mozzarella fior di latte

PANZEROTTO COTTO

sauce tomate, mozzarella fior di latte et jambon cuit

PANZEROTTO FUNGHI

sauce tomate, mozzarella fior di latte et champignons

PANZEROTTO SPIANATA

sauce tomate, mozzarella fior di latte et salami piquant

PANZEROTTO ZOLA

sauce tomate, mozzarella fior di latte, gorgonzola et parmesan

PIZZA 4 FORMAGGI

sauce tomate, mozzarella fior di latte, gorgonzola, taleggio et parmesan

• 33CM
  14,80€
• 50CM
  28,00€

PIZZA 4 STAGIONI

sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon cuit, champignons, olives et artichauts

• 33CM
  16,50€
• 50CM
  32,00€

PIZZA ASPROMONTE

sauce tomate, mozzarella fior di latte, salami piquant, n'duja (porc) , olives, cèpes et pommes de terre au four

• 33CM
  19,50€
• 50CM
  36,00€

PIZZA CALABRISELLA

sauce tomate, mozzarella fior di latte, n'duja (porc), oignons, saucisse de porc et piment

• 33CM
  17,00€
• 50CM
  31,00€

PIZZA CAPRICCIOSA

sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon cuit, champignons, artichauts et oeuf

• 33CM
  16,00€
• 50CM
  31,00€

PIZZA CARBONARA

mozzarella fior di latte, crème, lardons, oeuf et pecorino

• 33CM
  15,00€
• 50CM
  28,50€

PIZZA CHÈVRE MIEL ET NOIX

sauce tomate, mozzarella fior di latte, fromage de chèvre, noix et miel

• 33CM
  15,00€
• 50CM
  28,50€

PIZZA DIAVOLA

sauce tomate, mozzarella fior di latte et salami piquant

• 33CM
  14,00€
• 50CM
  27,00€

PIZZA FRUITS DE MER

sauce tomate, mozzarella fior di latte crevettes et moules

• 33CM
  16,00€
• 50CM
  32,00€

PIZZA GIOIOSA

sauce tomate, mozzarella fior di latte, poivrons, aubergines, pommes de terre au four et saucisse de porc

• 33CM
  18,50€
• 50CM
  35,00€

PIZZA HAWAÏ

sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon et ananas

• 33CM
  14,50€
• 50CM
  28,00€

PIZZA IRENE

mozzarella fior di latte, courgettes grillées, pancetta, tomates cerises et copeaux de parmesan

• 33CM
  16,50€
• 50CM
  31,00€

PIZZA JAMBON DE PARME

sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon de parme, roquette et copeaux de parmesan

• 33CM
  17,90€
• 50CM
  33,00€

PIZZA MARGHERITA

sauce tomate et mozzarella fior di latte

• 33CM
  11,00€
• 50CM
  22,50€

PIZZA MARINARA

sauce tomate, ail et origans

PIZZA MATTY

sauce tomate, mozzarella fior di latte, salami piquant et frites

• 33CM
  15,50€
• 50CM
  30,00€

PIZZA NAPOLETANA

sauce tomate, mozzarella fior di latte, anchois et origans

• 33CM
  14,50€
• 50CM
  27,50€

PIZZA ORTOLANA

sauce tomate, mozzarella fior di latte, aubergines, courgettes, poivrons et champignons

• 33CM
  15,90€
• 50CM
  29,50€

PIZZA PAESANA

sauce tomate, mozzarella fior di latte, saucisse de porc, oignons et olives

• 33CM
  17,50€
• 50CM
  33,00€

PIZZA PARMIGIANA

sauce tomate, mozzarella fior di latte, aubergines, jambon cuit et copeaux de parmesan

• 33CM
  15,50€
• 50CM
  29,00€

PIZZA PAZZA

sauce tomate, mozzarella fior di latte, saucisse de porc, jambon cuit, oeuf, oignons, crème, gorgonzola et anchois

• 33CM
  21,00€
• 50CM
  39,50€

PIZZA PIADINA

pizza blanche, huile, sel et romarin

PIZZA PROSCIUTTO

sauce tomate, mozzarella fior di latte et jambon cuit

• 33CM
  14,00€
• 50CM
  27,00€

PIZZA PROSCIUTTO E FUNGHI

sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon cuit et champignons

• 33CM
  15,50€
• 50CM
  30,00€

PIZZA SALAME DOUX

sauce tomate, mozzarella fior di latte et salami doux

• 33CM
  14,00€
• 50CM
  27,00€

PIZZA SALMONE

mozzarella fior di latte, crème, câpres, oignons rouges et saumon

• 33CM
  18,50€
• 50CM
  36,00€

PIZZA SCAMPI

sauce tomate, mozzarella fior di latte, 8pcs scampis et ail

• 33CM
  17,00€
• 50CM
  33,00€

PIZZA SICILIANA

sauce tomate, olives, câpres, anchois et origans

• 33CM
  15,00€
• 50CM
  28,00€

PIZZA SOFY

sauce tomate, mozzarella fior di latte, olives, würstel (poulet) et frites

• 33CM
  15,50€
• 50CM
  29,50€

PIZZA TONNO CIPOLLA ET OLIVES

sauce tomate, mozzarella fior di latte, thon, oignons et olives

• 33CM
  15,80€
• 50CM
  30,00€

PIZZA VESUVIO

double pâte fermée, sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon cuit et salami piquant

PIZZA AMATRICIANA

sauce tomate, mozzarella fior di latte, guanciale et pecorino

PIZZA BUFALINA

sauce tomate, bufala fraîche et basilic

PIZZA CARPACCIO

sauce tomate, mozzarella fior di latte, carpaccio de boeuf, tomates cerises,parmesan et roquette

PIZZA ITALIANA

mozzarella, mortadelle, burrata, pistaches concassées et pesto à la pistache

PIZZA MEDITERRANEA

mozzarella fior di latte, bufala fraîche,tomates cerises jaunes et rouges,pesto de basilic et basilic

PIZZA NORVEGIA

mozzarella, saumon, courgettes grillées, +/- 200gr. crevettes et oignons rouges de tropea dop

PIZZA PASSIONE

mozzarella fior di latte, burrata , 4pcs gambas, courgettes frites, roquette , zeste de citron
vert, poivre rose et pistaches

PIZZA PEPITA

sauce tomate, mozzarella, poulet pané, salade et tomates cerises

PIZZA PORCINA

sauce tomate, mozzarella fior di latte, cèpes, scamorza fumé et jambon de parme

PIZZA SAPORITA

mozzarella, pancetta, pommes de terre au four, cèpes, olives et oignons rouges de tropea dop

PIZZA SCAMORZA E SPECK

mozzarella fior di latte, courgettes, speck et scamorza fumée

PIZZA TARTUFO

mozzarella fior di latte, sauce à la truffe, jambon de parme , burrata et roquette

PIZZA TERRE DEL SUD

sauce tomate, mozzarella, aubergines frites, n'duja (porc) et tomates séchées

CALZONE 4 FORMAGGI

sauce tomate, mozzarella fior di latte, gorgonzola, taleggio et parmesan

CALZONE CLASSICO

sauce tomate et mozzarella fior di latte

CALZONE PICCANTE

sauce tomate, mozzarella fior di latte et salami piquant

CALZONE PROSCIUTTO E FUNGHI

sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon cuit et champignons

CALZONE VEGETARIANO

sauce tomate, mozzarella fior di latte, courgettes, aubergines et champignons

CANNELLONI

sauce ricotta spinaci ou à la viande au choix

• À LA VIANDE
  16,00€
• sauce tomate, viande hachée mixte de porc et boeuf, céleri, carottes et oignons
• RICOTTA SPINACI
  16,00€
• sauce tomate, ricotta, épinards et oeuf

GNOCCHI

sauce pesto, sorrentina ou pesto, scampi e burrata au choix

• PESTO
  15,00€
• basilic, ail, parmesan, pignons de pin et huile d’olive
• PESTO, SCAMPI E BURRATA
  19,00€
• pesto de basilic, courgettes, scampi, burrata et pistaches
• SORRENTINA
  16,00€
• sauce tomate et mozzarella fior di latte

LASAGNE ALLA BOLOGNESE

viande hachée mixte de porc et boeuf, sauce tomate, béchamel, parmesan,
mozzarella fior di latt et jambon cuit

PENNE

sauce napoli, arrabbiata, 4 formaggi ou bolognese au choix

• 4 FORMAGGI
  14,00€
• crème, gorgonzola, taleggio, parmesan et poivre noir
• ARRABBIATA
  13,50€
• sauce tomate, ail, piment et persil
• BOLOGNESE
  14,50€
• tomate, viande hachée mixte de porc et boeuf, céleri, carotte et oignons
• NAPOLI
  13,50€
• sauce tomate, oignons et basilic

RAVIOLI

raviolis farcis à la ricotta et aux épinards - sauce aurora ou salsiccia champignons au choix

• AURORA
  15,50€
• sauce tomate et crème
• SALSICCIA CHAMPIGNONS
  17,00€
• saucisse de porc, champignons, tomates cerises, oignons, ail, poivre noir et persil

SPAGHETTONI

sauce aglio, olio et peperoncino, carbonara, corte d’assise, carbonara all’italiana ou amatriciana alla calabrese au choix

• AGLIO, OLIO ET PEPERONCINO
  13,00€
• ail, huile, piment et persil
• AMATRICIANA ALLA CALABRESE
  17,00€
• guanciale, sauce napoli ,oignons rouges de tropea , pecorino romano et nduja
• CARBONARA
  14,50€
• lardons, crème, oeuf, parmesan, poivre noir
• CARBONARA ALL’ITALIANA
  16,00€
• guanciale, oeuf, pecorino romano et poivre noir
• CORTE D’ASSISE
  14,50€
• sauce tomate, ail, piment, parmesan et persil

TAGLIATELLE

sauce vegetariane, salmone ou scampi au choix

• SALMONE
  17,00€
• sauce tomate, crème, oignons, persil et poivre noir
• SCAMPI
  17,50€
• sauce tomate, 5/6pcs scampi, crème, ail, persil et poivre noir
• VEGETARIANE
  14,50€
• courgettes, oignons, basilic, poivrons, aubergines, tomates cerises, oignons, ail, basilic et poivre noir

TORTELLINI PANNA PROSCIUTTO

tortellinis farcies au porc, crème, jambon cuit, parmesan et poivre noir

TRIS DI PÂTES AU FOUR

lasagne bolognese (viande de boeuf et de porc), cannellonis ricotta et épinards et tortellinis crème jambon

CORDON BLEU PANÉ CRÈME CHAMPIGNONS

viande de porc

ESCALOPE DE PORC CRÈME CHAMPIGNONS

ESCALOPE DE PORC MILANESE

ESCALOPE DE POULET GRILLÉE

ESCALOPE POULET PANÉE

TAGLIATA DE FILET DE POULET

roquette, tomates cerises et copeaux de parmesan

FILET DE SAUMON GRILLÉ

FRITURA MIXTE

morue, colin d’alaska, anchois, petits calamars, calamars, moules, crevettes et gambas

GRILLADE DE POISSONS

espadon, saumon, gambas et scampis

SCAMPI À L'AIL

12 pièces

JAMBON CUIT ET MOZZARELLA

PENNE

sauce au choix

• BOLOGNAISE
  11,50€
• tomate, viande hachée mixte de porc et boeuf, céleri, carotte et oignons
• CRÈME JAMBON
  11,50€
• crème et jambon cuit
• NAPOLI
  11,50€
• sauce tomate, oignons et basilic

PETITE ESCALOPE DE PORC PANÉE AVEC FRITES

PIZZA MICKEY

margherita, salami doux ou jambon cuit au choix

• JAMBON CUIT
  10,00€
• sauce tomate, mozzarella fior di latte et jambon cuit
• MARGHERITA
  10,00€
• sauce tomate et mozzarella fior di latte
• SALAMI DOUX
  10,00€
• sauce tomate, mozzarella fior di latte et salami doux

SPAGHETTI

sauce au choix

• BOLOGNAISE
  11,50€
• tomate, viande hachée mixte de porc et boeuf, céleri, carotte et oignons
• CRÈME JAMBON
  11,50€
• crème et jambon cuit
• NAPOLI
  11,50€
• sauce tomate, oignons et basilic

TORTELLINI

farcies au porc - sauce au choix

• BOLOGNAISE
  11,50€
• tomate, viande hachée mixte de porc et boeuf, céleri, carotte et oignons
• CRÈME JAMBON
  11,50€
• crème et jambon cuit
• NAPOLI
  11,50€
• sauce tomate, oignons et basilic

CANNOLO SICILIANO

1 pièce

CRÊPE SUCRE

• NUTELLA
  6,50€
• PISTACHE
  7,00€
• SUCRE
  6,00€

PIZZA NUTELLA

PIZZA PISTACHE

TIRAMISÙ

COCA-COLA ZÉRO 33CL

DREHER LIMONE RADLER 33CL

bière au citron allemande

ICE TEA PÉTILLANT 33CL

ICE TEA PÊCHE 33CL

ICHNUSA 33CL

bière italienne

MESSINA 33CL

bière italienne

MORETTI 33CL

bière italienne

PERONI RED 33CL

bière italienne

SAN PELLEGRINO 33CL

eau pétillante italienne

SPRITE 33CL

VITTEL 50CL

eau plate française

GRECO NERO IGT CALABRIA 75CL

calabre, italie

MONTEPULCIANO D'ABRUZZO 75CL

abruzzes, italie

NERO D'AVOLA 75CL

sicile, italie

PRIMITIVO IGT PUGLIA GRAN SASSO 75CL

puglia, italie

ANFISIA VIVACE IGT CALABRIA ROSÉ 75CL

calabre, italie

CIRÒ DOC ROSÉ 75CL

cantine lavorata - calabre, italie

IL PUMO IGP SALENTO CATINE 75CL

veneto, italie

CHARDONNAY 75CL

calabre, italie

CIRÒ DOC BLANC 75CL

cantine lavorata - calabre, italie

PINOT GRIGIO GRAN SASSO 75CL

sicile, italie

PROSECCO D.O.C. BRUT POETI BOTTEGA 75CL

vénétie, italie

RUPES NAZIONALE AMARO DECISO 70CL

amer italien

VECCHIO AMARO DEL CAPO 70CL

amer italien